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    蒸瘦肉的家常做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-03-01
    【导读】:
    在我们的游戏生活中那,蒸瘦肉的家常做法如何操作上述标题的小问题,小编今天就在这里给大家分享一点我的小经验,来增加我们的生活趣味,希望可以给你们带来帮助。 工具/原料more小米(60)猪肉(半斤)姜片(20g)老抽10g方法/步骤1/6分步阅读

    把小米冲洗干净,碗中放入没过小米的清水,把小米浸泡20分钟左右。

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    把瘦肉清洗干净,瘦肉切成露掩长条状。

    3/6

    把姜片洗干净,老姜切成末。

    4/6

    瘦肉中加入料酒,姜末独五,生抽2勺,老抽2勺,郫县豆瓣酱1勺,白糖半勺,五香粉1.5勺,蚝油1勺,玉米油2勺,拌匀腌制半小时

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    再把小米加入与瘦肉拌均。

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    入蒸吐兼强锅蒸1小时。蒸熟的瘦肉非常鲜嫩,软软的

    注意事项

    小米不宜浸泡太久,以免营养流失

    小米需要先浸泡一下,要不然蒸的时候会很干。

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