订阅驴血的做法详解
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-01【导读】：
驴血的做法详解工具/原料more驴血(二块)大蒜(一小把)油、盐、糖、酒、生抽(适量)生姜、葱、干辣椒、鸡精(适量)方法/步骤1/3分步阅读
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注意事项
驴血两块切0.5cm厚片，焯水冲洗干净沥干
2/3大蒜洗净切寸段
3/3坐锅热油爆香姜、葱、干辣椒，倒入驴血翻炒变色加料酒，放大蒜以及其余调料，继续炒2分钟，至大蒜断生，出锅装盘，一盘香喷喷又营养的大蒜炒驴血就完成了，开动！
注意事项驴血一定要焯水并洗净沥干
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