订阅拍黄瓜拌黄金蛤怎么做？
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-01【导读】：
黄金蛤放入清水中，大火，焯水，捞出，清洗干净，取出蛤肉，生姜、大蒜、白糖、鱼露、生抽和藤椒油混合，搅拌均匀，淋在蛤肉和黄瓜上。工具/原料more黄金蛤(300g)黄瓜(1根)生姜(5g)大蒜(2瓣)白糖(2g)鱼露(2g)生抽(3g)藤椒油(2g)方法/步骤1/7分步阅读
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黄金蛤放入清水中，大火，焯水。
2/7捞出，清洗干净，取出蛤肉。
3/7黄瓜清洗干净，拍碎。
4/7黄瓜放入碗中，放上蛤肉。
5/7生姜和大蒜分别切碎。
6/7生姜、大蒜、白糖、鱼露、生抽和藤椒油混合，搅拌均匀。
7/7淋在蛤肉和黄瓜上。
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