订阅番茄炒滑蛋家常菜的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-01【导读】：
今天带来的是番茄炒滑蛋家常菜,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more番茄(7个)鸡蛋(4个)姜(3片)蒜(2瓣)葱(10克（个人口味酌情增减）)方法/步骤1/8分步阅读
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番茄洗净后切块 姜切成蓉、蒜切末、切葱花备用
2/8鸡蛋放适量盐打散
3/8开大火放油，下鸡蛋 马上关火，用锅中余温翻炒鸡蛋
4/8鸡蛋7成熟状态装起备用
5/8爆姜蒜，下番茄加半碗水，撒黑胡椒 待番茄煮制成蓉，无需放盐
6/8倒入煎好的滑蛋，撒上葱花拌匀即可
7/8日常上班族带饭还可以搭配鱼饼
8/8如果想搭配拉面或河粉做汤 在第五步骤下1碗半水 起锅前加适量盐
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