教你洋槐花最简单最好吃的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-09【导读】:
“人间四月芳菲尽,犹有槐花暗香来”,每年的四月底,是槐花飘香的季节。槐花是一种非常有营养的食材,一年四季也就只有这个季节才能吃到,一定要动手试试!工具/原料more洋槐花(适量)面粉适量鸡蛋4个食盐一勺香葱一根芝麻适量食用油适量五香粉适量方法/步骤1/6分步阅读
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槐花适量放入盐水中泡30分钟,然后用流动水把槐花多冲洗几遍备用

锅内烧开水后,加入一点食盐盐,把槐花倒入锅中焯水1分钟后捞出,沥干水分

香葱切碎,和槐花一起放入碗中,加入食盐、五香粉,再加入3个鸡蛋,用筷子搅拌均匀

加入适量面粉继续搅拌拌成黏稠的糊状后就可以烙槐花饼了

电饼铛预热后刷上一层食用油,撒上一些生芝麻,然后把调好的面糊放入电饼铛中,反复煎至两面焦黄即可食用

出锅后把饼切成小块装盘,非常有食欲的槐花鸡蛋饼就可以品尝了

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