订阅如何做出好吃的牛肉花卷？
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-09【导读】：
本文介绍好吃的牛肉花卷的具体做法工具/原料more面粉(2000克)酵母(12克)牛肉(200克)盐三勺食用油适量五香粉1小勺葱花适量方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
将面发好后然后将牛肉和葱花均匀的洒在面团上，并抹上食用油
2/6葱花跟牛肉碎跟盐跟五香粉混合就行，量自己掌握吧，然后卷成花卷状
3/6把面皮擀成长方形，尽量擀宽点，可以卷三四道的那种，这样褶子就多点好看，然后把混合的牛肉葱花涂三分之二这样，没涂的那面往涂的那面盖，一直盖满，再按压一下，温柔一点不要弄破了，然后切成三角形，互相倒放用筷子压一下，两头捏起来就行
4/6蒸笼先把水烧温热，把做好的成品放上去发酵，这是发酵好的样子，拿在手里有轻盈感就行了
5/6蒸20分钟左右，蒸好后的样子
6/6口感挺完美…超好吃?
注意事项注意时间的控制，一般为20分钟
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