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    如何做红枣花生炖筒骨

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-03-01
    【导读】:
    对于喜好美食的朋友来说,如果能做出一道美食无疑是件十分有成就的事情。而今天我要和大家分享的美食是红枣花生炖筒骨。下面,我和大家分享下自己的经验吧。工具/原料more筒骨(500克)红皮花生(半小碗)红枣(10g)冰糖5g方法/步骤1/6分步阅读

    将花生米和红枣放入清水中浸泡10分钟,然后用清水清洗干净备用。

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    锅中倒入适量清水,把洗净的筒骨冷水下锅焯水,将挡位调成大火煮。

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    煮开后用勺子撇去浮沫,再煮上一两分钟,捞起来清洗干净筒骨上的浮沫。

    4/6

    接着在锅中依次放入筒骨,花生,红枣,加入清水没过食材。

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    加盖大火煮,煮开后转中小火煮上40分钟左右,时间长短也可以根据个人来定即可。

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    煮至花生软烂,加入冰糖调味,甜度根据个人口味适量添加即可,煮至冰糖溶解即可关火出锅,装碗上桌即可饮用。

    红枣花生炖筒骨
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