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    趣多多饼干的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-03-01
    【导读】:
    面的趣多多这么贵,何不自己动手做呢?即简单又健康!工具/原料more黄油(80克)低筋粉(100克)玉米淀粉(80克)糖粉(80克)鸡蛋(1个)可可粉(10克)巧克力(10克)盐(1克)巧克力豆40克步骤/方法1/20分步阅读准备好材料,粉类材料放在一块。2/20巧克力隔水加热融化备用。3/20软化好的黄油打散。4/20一次性加入糖粉。5/20打发均匀蓬松的状态。6/20分三次加入蛋液,一次性加入会使得面糊过稀了,要注意。7/20打发好的面糊非常顺滑。8/20加入融化后的巧克力。9/20打匀即可,颜色变深了。10/20倒入所有粉类材料。11/20用刮刀拌至无干粉状态。12/20拌好的面糊放保鲜膜戳成长条状方便待会切割。13/20用刮板从面糊里切出称一下,大概15克左右一份,然后搓圆放好,我做了23份。14/20把巧克力豆撒在油纸上。15/20拿起一个小面团,按在巧克力豆上,这样巧克力豆就自然地粘在面团上了,再用刮板把面团压扁,取出即可。16/20排列好的饼干糊,巧克力豆是自然按压下去的,所以每一份都不一样,左下角那块揭下来心急了,所以歪了。17/20放入预热好的烤箱中层,170度烤18分钟即可。18/20烤了10分钟的状态,还可以。19/20出炉晾凉。20/20成品。
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