最近有很多的朋友咨询关于红烧鸡翅炖土豆怎么做的问题，今天的这篇经验就聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。方法/步骤1/6分步阅读食材准备鸡翅中300g，土豆100g，白糖、盐、大葱、姜各10g，料酒10ml，酱油10ml，油20ml，水500ml，桂皮10g，八角2g，香叶5g。2/6将土豆切成块，姜切成片，葱切成段。3/6锅中加油烧热，放入白糖，熬至焦糖色。4/6将鸡翅放入锅中，翻炒至均匀裹上糖色，加入酱油，上色均匀。5/6放入各种食材，中小火炖30分钟，加入土豆炖至汤汁收浓即可。6/6总结如下。