乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，对人体白血球和血色素有增强的作用。山药含有 淀粉酶、多酚氧化酶等多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用还有利于脾胃消化吸收功能，秋天天气干燥，宜多喝汤水滋养身体，爱美的你怎么能错过呐！该文章来自豆果美食达人作者深圳扁扁工具/原料more乌鸡(半只)干山药(20克)圆肉(20克)黄芪(15克)红枣(5个)姜(两片)盐(少许)步骤1/8分步阅读乌鸡洗干净砍成小块。2/8锅里放入适量清水倒入姜片，将乌鸡冷水放入大火煮开，撇去浮沫。3/8乌鸡焯水的时候将红枣洗净去核。4/8黄芪山药干圆肉浸泡片刻洗净。5/8将焯过水的乌鸡捞起用热水洗去表面的浮沫，放入炖盅内。6/8再倒入没过乌鸡的热水，加入山药干，黄芪圆肉和红枣，盖上盖子。7/8放入蒸烤箱内，选择纯蒸功能，110度蒸五十分钟即可。8/8吃的时候放入少许盐调味即可。健脾补虚益肾，爱美的你怎么能错过呢！