清炖甲鱼的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-01【导读】:
甲鱼的食用价值很高,甲鱼肉味道特别鲜美,营养十分丰富。老公的朋友从乡下带上来的,加了一点自己腌制的咸肉提咸鲜味,烧好之后送给公婆吃了,公公在电话里连连对我说,鲜啊鲜的。。。。O(∩_∩)O~工具/原料more甲鱼(980克)咸肉(200克)盐4克生姜10克黄酒40克小葱10克枸杞子少许步骤/方法1/10分步阅读咸肉洗净后切开,甲鱼斩杀后用沸水烫洗干净
2/10准备生姜,小葱和枸杞子
3/10咸肉冷水下锅焯水后捞起洗净
4/10再把甲鱼,咸肉一起入锅,加入清水,水量能浸没食材
5/10加入生姜和小葱
6/10倒入黄酒
7/10盖上烧开后撇清浮沫
8/10之后转小火炖数小时后打开尝试味道后再加盐调味
9/10加入枸杞子后熄火出锅
10/10营养美味










版权声明:
1、本文系转载,版权归原作者所有,旨在传递信息,不代表看本站的观点和立场。
2、本站仅提供信息发布平台,不承担相关法律责任。
3、若侵犯您的版权或隐私,请联系本站管理员删除。
4、文章链接:http://www.1haoku.cn/art_201098.html