喜欢吃油饼。尤其是千层饼，慢慢的撕着吃也是一个吃货的享受。吃完饭还可以在吃半张饼。信不信由你，你不吃那是因为饼不够好。工具/原料more面粉(500克)植物油适量清水250毫升盐一勺步骤/方法1/10分步阅读清水和面、揉光滑面团、保鲜膜包好松弛30分钟左右、中间揉二次。2/10撒干面粉，擀成薄薄的面皮3/10放适量的油，盐卷成筒状4/10切开卷起来的面胚5/10切开的断面向上6/10双手拉伸面胚7/10卷起拉伸的面胚8/10面胚全部做好了，没有擀压的面胚，用湿布或者保鲜膜覆盖，免得干燥。9/10取一个面胚擀成饼10/10小火烧热锅，油热烙饼，二面煎成金黄即可。