雷公根具有清热利湿、消肿解毒、利水和脾、活血化瘀功效。夏天到了，天气闷热，常煮雷公根粥吃有利于清热利湿。但雷公根有很浓的味道，不会煮孩子基本不会吃的，那么雷公根怎样煮粥孩子爱吃呢？今天小编就教大家煮雷公根瘦肉粥，保证孩子吃到撑去。工具/原料more雷公根(100g)粥(3碗)瘦肉(200g)花生油适量盐适量姜3片蒜4瓣蚝油少许方法/步骤1/8分步阅读

把雷公根清洗干净，去掉根和黄叶。

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把清洗干净的雷公根切断放到绞肉机打碎。

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洗干净瘦肉，把它切片。

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把切好的肉片用盐、姜、蒜、蚝油腌制5分钟左右。

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洗干净电饭煲，放一碗水加点花生油把它烧开，当水烧开把腌制好的肉倒进去，盖上锅盖子。

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肉煮大概4分钟，打开锅盖子倒雷公根进去一起煮。

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肉和雷公根一起煮大概2分钟，倒3碗粥进去。

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粥放进去以后要不停地搅拌，搅拌1分钟左右即可以关火，好吃的雷公根瘦肉粥就做好了。这粥孩子很爱吃哦，我宝宝吃了一碗半。

注意事项

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