芋头做成芋头饼这个吃法你们必须了解下～第一口吃：啥味没有，但！等稍微凉一下再吃：绝了绝了！一口一个，把晚饭都错过了 分量足，吃几个就很饱腹，吃不完放入冰箱中冷藏，下次吃再回烤箱烤一下，真的决绝子！工具/原料more芋头(2个)红薯(1个)牛奶(50g)白芝麻(300g)蛋黄(3个)饼干(适量)方法/步骤1/6分步阅读

先准备芋头2个

2/6

芋头、红薯切块后上锅蒸熟

3/6

加牛奶，碾成泥混匀

4/6

取一小块芋泥放在两个饼干之间，整理好形状，剩余芋泥重复同样步骤

5/6

蛋黄搅匀，绕着饼干夹心刷一圈，再撒上白芝麻；（蛋黄视情况增加） 放入烤箱180度烤20分钟即可

6/6

出炉开吃，味道非常好

注意事项

烤完的饼干是软软的口感，如果喜欢吃脆的，就再烤15-20分钟或少芋泥

有条件的可以将饼干表层也刷上蛋液，这样烤出来上色好看，口感更脆

饼干要选择奶味浓的，比如做雪花酥用的小圆饼

红薯最好替换成紫薯，做出来的芋泥会更好看