芋头烧鸡翅根的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-01【导读】:
今天带来的是芋头烧鸡翅根,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more鸡翅根(10克(个人口味酌情增减))芋头(10克(个人口味酌情增减))香菇(10克(个人口味酌情增减))西兰花(10克(个人口味酌情增减))胡萝卜(10克(个人口味酌情增减))葱(10克(个人口味酌情增减))姜(10克)方法/步骤1/13分步阅读
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洗干净鸡翅根,芋头去皮,西兰花,胡萝卜,香菇,都洗干净备用

切葱丝+姜片+黄酒+老抽+盐+白糖,搅拌均匀,腌制15分钟

腌制肉的时候,我们来切芋头,香菇,西兰花,胡萝卜

锅热倒油,油稍微多点,把鸡翅根煎一下,

煎好的鸡翅根备用,在准备葱姜

油热爆香葱姜

加入香菇炒一下

加入小鸡腿,加点黄酒翻炒一下

加入开水,加入切好的芋头块,再加一块浓汤宝,大火烧开,中小火炖15—20分钟,根据肉的大小决定时间

出锅前加入西兰花,胡萝卜,翻炒, 烧一分钟即可,很容易就熟了, 关火闷③五分钟,就可以出锅

好啦,芋头烧鸡翅根出锅, 浓汤宝里面有盐, 口味清淡的可以不用放, 口味重的可以加一点,盐和鸡精, 出锅自己尝一下咸淡,

哇芋头太香太糯了,超级好吃,

这道菜简单快手,我在写菜谱孩子就吃完了,

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