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    核桃仁排骨汤的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-03-01
    【导读】:
    年夜饭喝一碗暖暖的核桃仁排骨汤,美味有营养,小伙伴们,快来试试吧工具/原料more排骨(400g)核桃仁(30g)胡萝卜(300g)料酒15g花椒5个大料2个葱12g姜8g盐1小勺方法/步骤1/10分步阅读

    把排骨洗干净。

    2/10

    锅内倒水,水烧开后,把排骨倒入锅中,除去肉沫,捞出洗净

    3/10

    葱切段,姜切片,胡萝卜切块

    4/10

    锅内倒油,油热后把花椒,大料,姜,葱,胡萝卜倒入锅中翻炒

    5/10

    翻炒出香味后,倒入排骨略炒,烹入料酒

    6/10

    倒入足量的水,换大火把水烧开

    7/10

    取4个核桃,砸开,取出核桃仁

    8/10

    把核桃仁加入锅中,用勺子把锅内的油沫捞出

    9/10

    盖上锅盖,换小火,熬煮50分钟左右

    10/10

    最后,加入盐,胡椒粉,葱末。这样就可以出锅了,小伙伴们赶紧尝尝吧

    注意事项

    油沫会影响口感,一定要用勺子捞干净

    排骨汤
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