雪里蕻炖豆腐的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-01【导读】:
美味好吃工具/原料more雪里蕻(300克)肉末(120克)豆腐(120克)姜片5克生抽5克蚝油5克白糖3克盐2克方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
雪里蕻洗净切碎,肉末一小碗,准备两片生姜

一块北豆腐切小块备用

锅里放猪油一勺烧热,两片生姜煸香,下肉末炒散

肉末放一锅铲生抽,一勺蚝油

下雪里蕻,把水分炒干

放豆腐一半高的水,中小火炖豆腐

放小半勺白糖提鲜,炖十分钟放小米椒。大火收水,水快干了就可以盛出来了,加2g盐,完成

注意火候
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