醪糟木瓜甜汤的做法步骤
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-01【导读】:
好一阵没有做醪糟了,很想吃,这是外星人早餐时对我说的。外星人特爱喝醪糟,还里面加了彩色的小汤圆,最好是她自己做的,这样可以在吃的时候显摆一下,哈哈,这就是她的小心思。不过外星人真的特爱吃醪糟鸡蛋花,就是里面加鸡蛋液,搅散开,成鸡蛋花的形状,每次我都那样做,给外星人做早餐。 自从有了米酒机,做醪糟省事多了,不用厚被子捂着了,也不加热水袋了,但是感觉味道不如自然发酵的好。酒香味太淡,外星人都说不好吃,每次用米酒机做完,在自然发酵一天我才吃的,这样味道酒香就很浓浓,外星人才说这才是她想的味道。工具/原料more木瓜(半个)醪糟(200克)白糖适量红枣5个枸杞2克方法/步骤1/9分步阅读
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注意事项
主料:醪糟、木瓜 辅料:冰糖、枸杞、红枣。

把枸杞、红枣用凉水侵泡洗净捞起。

把枸杞、红枣用凉水侵泡洗净捞起。

砂锅加凉水,加醪糟、红枣煮开。

用勺子把醪糟搅散开,煮出酒香味。

加木瓜。

加白糖。

加枸杞。

煮1分钟即可。

醪糟可以得煮出酒香味道才好吃 木瓜不可久煮,喜欢的还可以加点银耳 如果喜欢吃浓稠的,可以用水淀粉勾芡。
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