鸡蛋仔的制作
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-10【导读】:
鸡蛋仔,小时候的回忆,金黄的色泽,诱人的香味,细腻的口感,吃过就忘不了的味道。工具/原料more鸡蛋仔粉(300g)鸡蛋(1个)食用油50g纯净水350g白砂糖110g淡奶50g方法/步骤1/3分步阅读
首先,在容器中倒入350g的纯净水,再加300g鸡蛋仔粉和一个鸡蛋。先加水可以防止粉粘住容器底部。
2/3然后,加入食用油50g,白砂糖110g,淡奶50g。所有材料加完之后,用搅拌器开始搅拌,同时打开鸡蛋仔机180摄氏度2分钟。
3/3最后,将搅拌好的浆均匀快速地倒入鸡蛋仔机上烘烤3分钟,中途翻转一次即可。
注意事项鸡蛋仔对于水的要求很高,尽量使用纯净水或者凉白开。
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