订阅腌制好的风干鱼怎么吃
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-02【导读】：
风干鱼很多人都喜欢吃，但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。工具/原料more风干鱼500克，芹菜65克，大蒜20克，大葱20克，辣椒20克，生姜20克，生抽10克，大蒜叶50克，香醋8克，清水50克。方法/步骤1/18分步阅读风干鱼切小段。
2/18鱼块放入清水浸泡半小时。
3/18芹菜切段。
4/18葱切段。
5/18大蒜切碎。
6/18姜切片。
7/18大葱切片。
8/18辣椒对半切开。
9/18热锅下油，放入泡好的鱼块，小火慢煎。
10/18煎至两面金黄，装盘备用。
11/18锅内加入葱姜蒜炒香。
12/18再将煎好的鱼倒进去，轻轻地翻炒几下。
13/18倒入生抽、香醋，再轻轻翻炒几下。
14/18倒入清水，蒸煮三分钟。
15/18时间到了，加入芹菜，翻炒几下。
16/18倒入蒜叶和辣椒，翻炒两分钟。
17/18出锅。
18/18这样一份风干鱼就做好了。
2/18鱼块放入清水浸泡半小时。3/18芹菜切段。4/18葱切段。5/18大蒜切碎。6/18姜切片。7/18大葱切片。8/18辣椒对半切开。9/18热锅下油，放入泡好的鱼块，小火慢煎。10/18煎至两面金黄，装盘备用。11/18锅内加入葱姜蒜炒香。12/18再将煎好的鱼倒进去，轻轻地翻炒几下。13/18倒入生抽、香醋，再轻轻翻炒几下。14/18倒入清水，蒸煮三分钟。15/18时间到了，加入芹菜，翻炒几下。16/18倒入蒜叶和辣椒，翻炒两分钟。17/18出锅。18/18这样一份风干鱼就做好了。 版权声明：
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