前段时间网购买了面包屑，看着便宜就买了1kg，买回来发现太多了，自己根本炸不了那么多吃的（因为太油腻怕长胖啊！）。后来就一直寻思该用面包屑做什么，突然灵机一动，发馒头啊！我买的是黄色的面包屑，正好发出来的馒头可以变成黄亮亮的，看着就美美哒！工具/原料more面粉(150g)面包屑(100g)发酵粉适量蔓越莓干适量葡萄干适量方法/步骤1/5分步阅读

将面包屑，发酵粉和面粉用水和面，面粉分次加，以防和稀了

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将面和至三光：面光，手光，盆光，静置发酵

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等面团发酵至原来的两倍大，开始揉面，往里面呛点面粉，排除空气，然后擀成长方形

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在面饼上铺一层蔓越莓干和葡萄干卷起，用刀切块

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继续发酵一会，然后上锅开蒸

注意事项

面粉分次加，因为面团可以吃好多粉，很容易就和稀了

天冷的话发酵粉适当多给点，最好将盆放在热水里发酵

发酵好后可以多呛点面粉，面团真的很能吃粉哦