在我们老家乡下就这有样子一个吃法，很多外省的看到可能觉得不可思议，但是对我们而言，这还是招待客人的点心呢。不多说了直接上菜，喜欢的可以先少量试一下，说不定你们也会爱上哦。 这款菜针对的就是那些不讨厌虾酱味的伙伴们，如果不太爱虾酱，那你千万不要试这一款哦。工具/原料more粉干(2捆)虾酱(1茶匙)地瓜(500克)猪肉(100克)料酒适量白糖少许香葱适量细盐适量色拉油少许步骤/方法1/7分步阅读备好所用食材。2/7将猪肉及虾酱调配在一起，加入料酒及白糖还有葱段，入蒸锅隔水蒸好备用。3/7炒锅里加适量色拉油，将地瓜去皮改刀加至在里面炒至出香。4/7再加入清水，汤水量多一点。5/7地瓜八成熟时将粉干加入煮至熟透。6/7最后用蒸好的虾酱调味。7/7再加入香葱提香即可。