“10个月以上，分享一个超级简单的，新手都100%成功的小零食。主材料只用了婴儿米粉和蛋黄，我还加入点酸酸甜甜的蔓越莓，烤出来的小饼外酥里嫩，入口即化，宝宝捧着小碗，一口一个！既能消耗闲置的米粉，又特别简单就搞定宝宝的零食，简直是一举多得。这年头没点套路，还真搞不定熊孩子了呢！”工具/原料more蛋黄(3个)米粉(15克)蔓越莓干5克柠檬1片方法/步骤1/8分步阅读

备好食材。

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蔓越莓干切细碎。

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提前分离好的蛋黄中，挤入几滴柠檬汁。（有不少麻麻说，宝宝不喜欢鸡蛋，觉得有腥气，可以在蛋黄液中加入几滴柠檬汁能很好地去除鸡蛋的腥味儿，还有淡淡的柠檬香气。）

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用筷子将蛋黄先搅拌均匀，再加入婴儿米粉搅拌均匀。

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继续加入蔓越莓碎。

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掌心刷上少许的玉米油，防止米糊粘在手上，取一小块，用手揉成圆球，放入铺好油纸的烤盘中。

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烤箱调至上火150度，下火130度，时间15分钟。每个烤箱的“脾气”都不一样，一定要自己自行调整哈，如果家里烤箱不能分别调整上下火，可以调成上下火140度，烤15分钟，一定要注意观察哈，别烤糊了。

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烤好的萌萌哒小圆饼，可以取出喽，宝宝是不是已经等不及了呢。这款米粉小饼干，可以密封，不要冷藏，保存2-3天，但是口感会变软一些，过程很简单，最好是现做现吃哈。

注意事项

1.一开始加入蛋黄翻拌起来会较湿，不同类型的和不同品牌的米粉，可能做出来的面糊会有点不一样。如果面糊太稀，可以少量多次地加点米粉。注意米糊不能太稀，不然不成型。

2.搅拌好的米糊，还是和面糊有一定的区别的，会比较黏一点的，麻麻们要有一定的心理准备哈。