糯米藕怎么制作?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-02【导读】:
当清脆爽口的莲藕遇到绵软甜香的糯米,入口即化的香甜味道让我们隔着屏幕都能嗅到那份甜蜜。这份“在家也可以轻松完成的甜蜜美食”——桂花糯米藕。简单好学还好吃,小伙伴们快点做起来吧~工具/原料more莲藕(250克)糯米(250克)赤砂糖80克冰糖150克桂花5克方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
准备材料

莲藕洗净、去皮。

莲藕的一端切断一小节,用于灌米,另外一头去蒂即可。

糯米提前一天浸泡后晾干水分。糯米的量根据藕的大小来调节哦,大概是3节藕需要250g糯米

水、赤砂糖、冰糖先煮开,甜度可以根据自己的口味调节。

将莲藕放入锅中,大火烧开后转小火炖至汤汁粘稠即可。

捞出莲藕,大火收汁。将糯米藕切片,浇上汁水,撒上一撮桂花就完成啦!

可以根据自己的实际情况进行适当调整。
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