饺子皮如何做烧麦
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-02【导读】:
烧麦很多人都喜欢吃,但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家。工具/原料more糯米500克,饺子皮300克,清水300克,香菇80克,洋葱50克,生抽10克,食用盐5克,五香粉5克,蚝油5克。方法/步骤1/16分步阅读500克糯米中倒入300克清水,泡6个小时。
2/16泡好后洗净沥干,放入喝罩辞蒸笼。
3/16大火蒸20分钟。
4/16将泡发的80克香菇挤干水分。
5/16切碎备用。
6/1650克洋葱切敏霜碎。
7/16锅内热油,下洋葱碎炒香。
8/16炒至洋葱金黄肤够,倒入香菇碎。
9/16加入10克生抽,5克食用盐、5克五香粉、5克蚝油,翻炒均匀。
10/16将蒸好的糯米倒入炒好的馅料中,翻拌均匀。
11/16拌好后搓成糯米球。
12/16饺子皮多张叠在一起,边缘折叠一下,重复折叠。
13/16这样面皮就做好了。
14/16面皮中加入馅料,包好。
15/16放进蒸笼蒸8分钟即可。
16/16这样一份用饺子皮做的烧麦就完成了。
















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