订阅青椒回锅肉的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-02【导读】：
如何制作简单美味的青椒回锅肉，具体做法如下：工具/原料more猪肉(250g)青椒(5个)红椒(2个)嫩生姜(50g)豆瓣酱少许盐5g花椒15颗黄豆酱油少许白糖5g泡生姜海椒适量味精5g老姜10g方法/步骤1/7分步阅读
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把肥瘦相间的新鲜猪肉、老姜放入锅中，加入适量的清水煮沸，水开后继续煮20分钟左右即可
2/7煮肉期间准备好泡生姜切片、泡海椒切成小段；嫩生姜洗净切片，青红海椒洗净切成小块
3/720分钟肉煮熟后捞出切成薄片
4/7锅中放入菜籽油，待油温7成热后加入15粒花椒，迅速把提前切好的肉片放入锅中翻炒
5/7翻炒到肉片起卷窝，加入豆瓣酱、泡生姜泡海椒继续翻炒，紧接着放入黄豆酱油和白糖一起翻炒15秒左右
6/7放入准备好的青红椒、盐翻炒20-30秒左右，关小火加入味精即可，起锅装盘
7/7一份简单味美的青椒回锅肉就完成啦！
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