怎样做双彩蒸白蛤
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-02【导读】:
好吃不腻工具/原料more白蛤(500g)丝瓜(一根)黄瓜(适量)油适量葱适量方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
先准备好食材

南瓜去皮去瓤,切厚约3毫米的片,宽度看自己使用的容器大小;

丝瓜刮掉外面的硬皮,切厚约3毫米的片;

准备一个深盘,先把南瓜码成一圈,再把丝瓜着南瓜外转码一圈,中间放上沥水的白蛤;

入凉水蒸锅中,大火;约蒸8分钟左右,可打开锅盖查看一下,白蛤全部都张开口就关火、出锅;

出锅后沿着南瓜、丝瓜和白蛤淋入蒸鱼豉油,撒香葱末增色添香;烧一点热油,油即将冒烟时泼在香葱姜末上,随着“嗞啦”一声响,香味满屋飘!


注意用量
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