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    怎样做双彩蒸白蛤

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-03-02
    【导读】:
    好吃不腻工具/原料more白蛤(500g)丝瓜(一根)黄瓜(适量)油适量葱适量方法/步骤1/6分步阅读

    先准备好食材

    2/6

    南瓜去皮去瓤,切厚约3毫米的片,宽度看自己使用的容器大小;

    3/6

    丝瓜刮掉外面的硬皮,切厚约3毫米的片;

    4/6

    准备一个深盘,先把南瓜码成一圈,再把丝瓜着南瓜外转码一圈,中间放上沥水的白蛤;

    5/6

    入凉水蒸锅中,大火;约蒸8分钟左右,可打开锅盖查看一下,白蛤全部都张开口就关火、出锅;

    6/6

    出锅后沿着南瓜、丝瓜和白蛤淋入蒸鱼豉油,撒香葱末增色添香;烧一点热油,油即将冒烟时泼在香葱姜末上,随着“嗞啦”一声响,香味满屋飘!

    注意事项

    注意用量

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