传统美食 ，中国传统美食典故，“民以食为天”，随着回归自然食品的兴起，传统美食越来越受到人们的青睐。闲居在家，我们除了玩游戏也可以做几道好吃可口的美食来作为我们丰富业余生活的兴趣与爱好今天我就给大家带来一个我最喜欢吃的美食扇骨肉质嫩，价格比排骨实惠，肉比龙骨多，且没什么油脂，炖汤首推食材，搭配莲藕和鱿鱼干，味道鲜?工具/原料more扇骨(300克 )莲藕 (1节 )鱿鱼干 1块 姜 5片 盐 适量 方法/步骤1/7分步阅读

扇骨洗净，冷水下锅煮至水6成沸，捞起冲去浮沫

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姜切片

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莲藕切厚片

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提前一晚将鱿鱼干泡发，切条

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所有食材如锅，加水3碗

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高压锅选择“肉类排骨”键

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起锅前加盐调味，装碗即成！