圆椒炒肉的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-02【导读】:
圆椒炒肉的家常做法,简单又好吃。工具/原料more瘦肉 (300g)圆椒(两个)姜3片盐适量蒜3瓣生抽1勺淀粉1勺料酒1勺方法/步骤1/4分步阅读
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注意事项
肉切片,圆椒切条,肉洗好后,倒入一勺生粉,一勺生抽,一丢丢盐腌制。

热锅,倒入姜蒜炒香,大火放入猪肉爆炒,倒入一勺料酒,炒至八分熟

加入菜椒,倒入一丢丢清水,炒2分钟

出锅

切记!宁愿生也不要太熟!大火快炒。
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