订阅香菇尾骨汤的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-02【导读】：
本来想买根筒骨回来煲汤的，去晚了，卖完了，看到有尾骨卖，还可以，就买了一根。煲汤就要大骨头慢慢熬，熬出来的汤汁都是有点白的才好喝。这样的汤除了可以直接食用外，还可以做火锅的清汤底。工具/原料more尾骨(1根)香菇(4朵)盐少许生粉少许水适量料酒少许红酒醋1勺葱少许姜1块步骤/方法1/8分步阅读香菇提前浸泡洗净，水里加少许淀粉，方便清洗
2/8尾骨洗净
3/8将骨头焯水，加料酒、葱、姜，焯水后捞出
4/8香菇洗净后切片
5/8将焯水后的骨头加入砂锅中，加入姜，足够水，加入少许红酒醋
6/8大火煮沸后加入香菇，一起炖
7/8转小火炖2小时左右
8/8后期加盐调味
2/8尾骨洗净3/8将骨头焯水，加料酒、葱、姜，焯水后捞出4/8香菇洗净后切片5/8将焯水后的骨头加入砂锅中，加入姜，足够水，加入少许红酒醋6/8大火煮沸后加入香菇，一起炖7/8转小火炖2小时左右8/8后期加盐调味 版权声明：
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