韭菜鸡蛋南瓜饼制作流程工具/原料more韭菜(200克)鸡蛋(2个)南瓜(50克)面粉(120克)清水(适量)盐少许鸡精少许十三香少许芝麻油2勺方法/步骤1/10分步阅读

1.南瓜蒸熟。

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2.南瓜，面粉，清水混合，水要一点点加，全程用筷子搅面团，搅到面团成粘稠，这个面团不要和成硬面团。

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3.鸡蛋炒散晾凉。

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4.韭菜洗净切碎，加一点油搅拌均匀。

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5.鸡蛋韭菜和在一起，加入适量盐，鸡精，十三香搅拌均匀。

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6.面团很希很粘，所以面板上要多撒一些干面粉。

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7.分成几个小面团。

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8.不用擀面杖，用手压成面皮，包入馅。

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9.再按压成小饼。饼的薄厚自己决定。

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10.锅里加油，放入馅饼，两面金黄熟透即可