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    白灼花菜的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-03-02
    【导读】:
    白灼花菜能保全花菜的营养物质,口感清淡甘甜,做法简单易学。家人也特别喜欢这款花菜的味道。下面来学习白灼花菜的具体做法。工具/原料more花菜(一斤)大蒜三瓣蚝油一勺生抽一勺盐小半勺油一勺姜一片糖小半勺方法/步骤1/7分步阅读

    把花菜洗干净,水里放盐泡半小时。

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    然后撕成小朵备用。

    3/7

    大蒜切碎,姜切丝备用。

    4/7

    煮锅放水,放盐,油煮开,放入花菜焯水,稍微煮软点。

    5/7

    捞起花菜沥水,放在准备好的盘子里。

    6/7

    锅里放油烧热,放大蒜姜丝爆香加点水,放生抽,盐,蚝油,糖拌匀,关火。

    7/7

    然后把做好的调味汁淋在花菜上拌匀就可以开吃啦。

    注意事项

    焯水时放点盐和油,能使花菜不变色,保持好看的亮度。

    美食蔬菜白灼花菜做法焯水凉拌
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