莲藕保存一年的方法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-03【导读】:
莲藕保存一年的方法?莲藕可以切片冷冻储存,莲藕削皮后切成薄片,放入沸水中焯2分钟,捞出沥水后放入保鲜袋密封起来,再放入冷冻室冷冻。工具/原料more冻莲藕(300g)小蹄膀(1个)葱段姜片少许生抽少许味精2g方法/步骤1/4分步阅读
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莲藕炖蹄髈
冻莲藕片放入清水中解冻,沥水放入盘中。

小蹄膀处理干净,剁成小块放入冷水中加葱段姜片焯血水,捞出冲洗干净。

锅内放入蹄髈、莲藕,加入葱段姜片倒入生抽和适量水大火烧开转中小火煲50分钟。

锅内放入味精调味,收收汁出锅。

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