鹅肉营养丰富，富含人体必需的多种氨基酸、蛋白质、多种维生素、烟酸、糖、微量元素，并且脂肪含量很低，不饱和脂肪酸含量高，对人体健康十分有利。星期四去婆婆家吃饭，带回来一些熟鹅肉还没有吃完，第二天来炒炒白菜，又一道简单的家常菜出锅了。。。工具/原料more鹅肉(140克)白菜(160克)油3汤勺生抽1汤勺盐0.5勺步骤/方法1/9分步阅读食材：熟鹅肉、白菜（已清洗）2/9将已清洗好的白菜放在案板上切开。3/9在锅中加入3汤勺油烧热，下入切好的白菜翻炒翻炒。4/9接着，加适量的清水。5/9翻炒翻炒至白菜熟透。6/9然后，合入熟鹅肉翻炒一下。7/9最后，加1汤勺生抽。8/9加0.5勺盐。9/9调味炒匀，即可。