订阅平菇炒板栗怎么做
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-03【导读】：
金黄色的板栗，配上香滑的平菇，不但味道香甜可口，还可改善人体新陈代谢，增强体质。工具/原料more平菇(150克)板栗(200克)植物油(20克)葱(10克)姜4克料酒4克鸡汤10克盐5克味精1克白糖4克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
平菇洗净，撕成片，板栗去壳、衣膜，切成小块备用
2/6姜切丝、葱切葱花。
3/6锅中烧热油，放入板栗炸透，捞出沥干油分备用。
4/6锅中倒入适量的植物油烧热，放入葱花、姜丝爆香，加入料酒，加入鸡汤，煮沸。
5/6放入平菇、板栗，加入白糖煮沸。
6/6待菜品将熟时，用水淀粉勾芡，加入盐，加入味精，翻炒均匀即可。
注意事项板栗下锅开始爆炒。
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