订阅家常菜蒜黄炒鸡蛋怎么做
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-03【导读】：
蒜黄和鸡蛋炒着吃很好吃，先把鸡蛋单独炒好，再加蒜黄炒，重要的是要加好调料哟。工具/原料more蒜黄(200克)鸡蛋(3个)料酒10克五香粉5克盐5克香油5克葱姜蒜5克方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
蒜黄洗净，切成短条状。
2/53个鸡蛋打散，加料酒搅拌均匀，可以加入葱姜蒜末。
3/5油锅热后，倒入鸡蛋液，不要动，自然凝固成型。
4/5鸡蛋成型后，用铲子打散，加入蒜黄翻炒，加入香油和盐、生抽等调味。
5/5临近出锅的时候，倒入一点点五香粉，味道更好吃。
注意事项鸡蛋要单独先成型炒好。
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