订阅椰奶布丁做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-11【导读】：
使用鱼胶粉做布丁，简单易做，滑滑的，甜甜的，冰冰凉，清凉夏日的好选择！工具/原料more椰奶(250ML)鱼胶粉(10g)水果丁适量方法/步骤1/8分步阅读
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注意事项
将水果切丁，可以选择喜欢的或者应季的水果切小块，备用
2/8找几个杯子，不介意的用碗也行
3/8将水果放入杯中
4/8将鱼胶粉放入小碗中，加入椰奶，冷热均可，不锈钢的小碗导热最好，用普通的也可以
5/8将小碗隔热水搅拌，鱼胶粉要全部融化，不然口感不好，喜欢甜一点的可以加糖或蜂蜜，一起搅拌融化
6/8用一个大碗倒入椰奶，再将小碗中有鱼胶粉的椰奶倒入，搅拌均匀，一定要完全搅拌开，不然布丁凝固不起来
7/8如果之前用的热的牛奶或椰奶，要晾凉，并且没有泡沫
8/8最后倒入装水果的杯中，用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏2到3小时，凝固即可
注意事项鱼胶粉和椰奶量一定要把握好，奶量过多会凝固不起来或者过滑
没用鱼胶粉可以用QQ糖代替，用微波炉融化即可，这时不用加蜂蜜了，QQ糖很甜
没有添加剂，又有水果，一定要及时吃，不然容易坏
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