订阅山药饼的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-03【导读】：
今天给大家介绍下山药饼的做法，一起看看吧！工具/原料more山药(300克)面粉(200克)鸡蛋(2个)酵母(5克)糖少许油适量方法/步骤1/12分步阅读
2/12
3/12
4/12
5/12
6/12
7/12
8/12
9/12
10/12
11/12
12/12
山药饼
山药洗净去皮
2/12切片或者小段上锅蒸，大约水开十五分钟。 时间到关火闷五分钟后取出。放凉再用
3/12将山药片压碎
4/12压碎的山药糊中加入两颗鸡蛋。搅拌均匀
5/12再加入炼乳，酵母粉，搅拌均匀
6/12加入面粉，搅拌成絮状，再揉成面团。盖保鲜膜醒发至两倍大
7/12醒发好的状态就是这样的，面团组织有丰富的蜂窝状
8/12将醒发好的面揉成面团
9/12用擀面杖擀压平，用一个水杯口，压出同样大小的圆饼。面饼不要太薄，0.5差不多厚度。面不易过硬，过硬出来的成品口感差。松软适中即可。 剩下的面继续重复擀压平，切出圆饼
10/12圆饼上用喷壶轻轻喷洒一层水，盖上保鲜膜，喷洒水避免表皮干燥有裂纹。放在家里有阳光的地方继续醒发蓬松松软。春秋季温度差不多醒发30-40分钟
11/12醒发好的圆饼放在平底锅内煎至两面金黄
12/12好吃好看营养丰富的山药饼做好了，男女老少都适合，做早餐最合适不过。你也试试吧
山药饼 版权声明：
1、本文系转载，版权归原作者所有，旨在传递信息，不代表看本站的观点和立场。
2、本站仅提供信息发布平台，不承担相关法律责任。
3、若侵犯您的版权或隐私，请联系本站管理员删除。
4、文章链接：http://www.1haoku.cn/art_228198.html
上一篇：马尾辫怎么样扎才最好看
下一篇：SW如何仅合并两个实体的共同部分
