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    小白菜鸡蛋汤的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-03-03
    【导读】:
    今天小编和大家分享小白菜鸡蛋汤的做法经验,希望对大家有所帮助。工具/原料more小白菜(200g)鸡蛋(3个)茶籽油50g盐1g料酒3g葱花3g方法/步骤1/5分步阅读

    首先我们先将小白菜洗净,鸡蛋磕入碗中,加盐和料酒打散。

    2/5

    然后热锅倒油烧开,倒入鸡蛋液煎至两面金黄后滑散。

    3/5

    接着倒入适量清水煮开,放小白菜煮至断生,撒葱花,起锅装盘即可。

    4/5

    烹饪技巧:

    煮汤用的小白菜去买那种小摊上自产自销的,比超市的要好吃点。

    5/5

    非常非常清淡的做法,除去四五六七八等等各种调味料,只有盐、油、水,入口品尝的是小白菜入口即化般的软烂,有兴趣的朋友可以一试。

    注意事项

    要有耐心哦。

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