九个月宝宝乳牙未完全长齐，咀嚼牙多数没有萌出，这个时期的宝宝辅食依然遵循少盐、碎粒化、少调料品的制作原则。下面这款蔬菜豆腐泥非常适合宝宝食用，它含有丰富的蛋白质、维生素和膳食纤维，可以为宝宝生长发育提供一定的营养保障。工具/原料more嫩豆腐(1块)西蓝花(适量)熟蛋黄(1个)酱油适量食用油适量盐适量方法/步骤1/8分步阅读

准备好一块豆腐，几只焯过水的西蓝花和一个煮熟的鸡蛋。

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用刀背将豆腐碾压成泥状。

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西蓝花切成碎粒。

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将鸡蛋剥壳，取出蛋黄，用刀背碾压成泥状。

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锅内加入适量清水，烧开。

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烧开后加入适量食用油和酱油，搅拌均匀。

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加入准备好的豆腐泥和西蓝花泥，翻炒均匀，烧煮片刻后加入少许盐调味。

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紧接着放入蛋黄泥，搅拌均匀后出锅即可。

注意事项

西蓝花应事先用开水焯4分钟左右。

西蓝花也可以用豌豆代替，制作时需要将豌豆煮烂后压成泥。

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