孜然羊肉的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-03【导读】:
孜然羊肉,没有炖羊肉的膻味,也能吃出烤羊肉的香味,分分种就光了盘。工具/原料more羊肉(400克)料酒2勺淀粉1大勺盐1小勺葱姜适量孜然粉1大勺鸡蛋清1个步骤/方法1/7分步阅读料酒、盐、鸡蛋清、淀粉和羊肉拌匀腌二十分钟
2/7锅里多放点油
3/7油热后把羊肉放入炸七分熟捞出
4/7锅底留一点油,放葱姜和孜然粉爆香
5/7倒入炸好的肉片炒
6/7炒至微微焦黄就可以了
7/7盛出装盘。







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