你喜欢吃素菜吗？我是超喜欢的，比起那些大鱼大肉来，素菜更是被人们喜爱。今天我介绍一下素菜老豆角苦类的做法，希望你也喜欢。下面，就和大家分享一下。工具/原料more老豇豆(500克)小麦面粉(250克)食盐适量香油适量大蒜1头酱油适量食醋适量鸡精适量方法/步骤1/6分步阅读

用500克的老豇豆，洗净。然后用刀切碎。

2/6

再撒上适量的食盐，搅拌一下，稍微腌制一会儿，再用布包起来，攥出水，。

3/6

用250克的小麦面粉，和切碎的豆角搅拌均匀。

4/6

蒸锅里加水烧开后，放上屉，铺上蒸布，把搅拌好的豆角平铺到屉上。蒸十五分钟。熟透为止。

5/6

大蒜剥好，放上一点食盐，砸成蒜泥，倒入酱油，醋，香油，再加点鸡精。搅拌均匀。

6/6

把蒸熟的老豆角，挖到碗里，加入调好的汁。好了。这样，你就可以搅拌一下，依据个人口味，开吃吧！

注意事项

豇豆一定要用老一点的，嫩豇豆做出来不劲道。

喜欢的话，请支持点赞！谢谢！

豇豆怎么蒸熟搅拌苦类