订阅新手易做的海参皮蛋小米粥
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-03【导读】：
工具/原料more海参(2-3只)小米适量虾米一小撮皮蛋1-2个葱（最好是小葱）一根姜一小块鲍汁（蚝油海鲜酱油）几滴料酒适量方法/步骤1/6分步阅读
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面，教程，甜点
冻在冰箱里的海参提前解冻
2/6陕西北部的小米在煮沸时被清洗干净浸泡。
3/6皮蛋剥好洗干净，姜切丝,葱切碎，备用
4/6水煮沸后，将小米和虾仁一起倒入，中火煮熟。这时，可以将冻好的海参切成小块（不能吃大块），然后加入料酒、盐、姜片、鲍鱼汁腌制20-30分钟。在那之后，加些油，炒一下。
5/6小米粥煮好后，再煮20分钟左右，然后倒入皮蛋、姜丝（不喜欢的话不要放），煮5分钟，最后倒入海参，煮5分钟左右。
6/6盛一小碗，撒上葱花，好棒哦！超级像广东的粥，浓浓糯糯的，??
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