通草鲫鱼汤的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-03【导读】:
通草鲫鱼汤的做法健康功效:鲫鱼:和胃、健脾、活血通络通草:利水、通乳姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表工具/原料more鲫鱼(1条)通草(10颗)葱(1段)姜片(2片)鸡蛋(1个)方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
鲫鱼清理干净,去腮,去内脏黑皮。去鳞。晾干水分

鸡蛋打好,可以只用蛋清,也可都用

鱼身均匀包裹蛋液。

下锅少油煎至见面金黄,记住,热锅冷油,不然容易粘锅。沥干油取出。准备好葱姜

通草简单清洗,和鱼葱姜一起放入砂锅,放入半锅水

大火熬开,中火熬半小时就行了。我图水刻意放的多,其实是有鱼在里面的。

小贴士 通草有疏通作用,汤凉了以后记住将表面油捞出,另外全程不放盐!切记!产妇少油免盐。
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