黄豆花生猪脚汤的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-03【导读】:
今天带来的是黄豆花生猪脚汤,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more猪脚(250g)黄豆(30克)花生(20克)葱(10克(个人口味酌情增减))料酒(1勺)盐(少许)姜(10克)黑木耳(一小把)香菇(7/8朵)方法/步骤1/6分步阅读
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打开米博,时间设定8分钟,温度140℃,一档反转,加入猪蹄,水,姜片,料酒,进行焯水

焯过的猪蹄洗净,加入黄豆花生香菇黑木耳,1000ml水

米博先设定10分钟,140℃,一档反转

加入葱段

米博设置90分钟,98℃,一档反转

烹饪期间可以做其他事情,时间到了,加入两勺盐,尝一下味道,一碗浓郁美味的猪蹄汤就做好啦~

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