软烂入味红烧牛肉的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-11【导读】:
今天带来的是软烂入味红烧牛肉,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more牛肉(3斤)八角(1个)桂皮(10克(个人口味酌情增减))花椒(一点点)方法/步骤1/8分步阅读
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成品,超级好吃哦

牛肉泡3/4小时去血水,洗干净切小块

冷水下锅➕葱姜蒜➕花椒➕料酒煮开去血沫

煮开后用水冲洗干净

锅内加油烧热加入牛肉块翻炒

加入一点白糖➕葱姜蒜➕老抽翻炒上色

加入开水➕花椒➕八角➕桂皮➕料酒小火炖1.5小时后加入盐调味继续小火慢炖半小时,出锅前加点鸡精即可

软烂入味的红烧牛肉超级好吃,减肥中的我吃了多好块

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