炸鸡胸肉怎么炸才好吃
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-11【导读】:
炸鸡胸肉怎么炸才好吃工具/原料more鸡胸肉(300g)鸡蛋(2g)面粉(100g)面包糠50g盐一勺方法/步骤1/7分步阅读
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总结1/1
鸡胸肉片成两片,在背面用刀背剁

两面抹盐,生粉,腌约10分钟

裹上面粉,再裹鸡蛋液

然后均匀裹上面包糠

冷锅下油,筷子戳进去,周围冒泡,开中火,放入鸡胸肉炸,一会翻面,炸至两面金黄

炸成这样就差不多了

然后捞出,放在吸油纸上静置1分钟即可

1、鸡胸肉片成两片,在背面用刀背剁 2、两面抹盐,生粉,腌约10分钟3、裹上面粉,再裹鸡蛋液4、然后均匀裹上面包糠5、冷锅下油,筷子戳进去,周围冒泡,开中火,放入鸡胸肉炸,一会翻面,炸至两面金黄6、然后捞出,放在吸油纸上静置1分钟即可
注意事项炸的时间不宜过长,容易炸焦
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