订阅冰冻梭子蟹的清洗方法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-04【导读】：
今天教大家冰冻梭子蟹的清洗方法工具/原料more冰冻梭子蟹(2只)小葱1根蒜片6克姜片9克清水220毫升淀粉30克食用油205毫升干辣椒4克花椒1克郫县豆瓣酱15克料酒4克糖3克盐3克方法/步骤1/8分步阅读
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总结1/1
1.小葱切段，蒜片、姜片备用
2/82.倒入清水200毫升，梭子蟹清洗刷净，去除尾部和蟹腮，切块
3/83.倒入梭子蟹、淀粉，抓匀
4/84.倒入食用油200毫升，油温烧至七成热，放入梭子蟹，炸至变色
5/85.倒入食用油5毫升、干辣椒、花椒，倒入蒜片、姜片、郫县豆瓣酱，大火爆香
6/86.倒入清水20毫升、料酒、糖、盐，倒入梭子蟹，大火炖至收汁
7/87.倒入葱段，搅拌均匀，关火焖两分钟
8/88.酱爆螃蟹成品
总结1/11.小葱切段，蒜片、姜片备用
2.倒入清水200毫升，梭子蟹清洗刷净，去除尾部和蟹腮，切块
3.倒入梭子蟹、淀粉，抓匀
4.倒入食用油200毫升，油温烧至七成热，放入梭子蟹，炸至变色
5.倒入食用油5毫升、干辣椒、花椒，倒入蒜片、姜片、郫县豆瓣酱，大火爆香
6.倒入清水20毫升、料酒、糖、盐，倒入梭子蟹，大火炖至收汁
7.倒入葱段，搅拌均匀，关火焖两分钟
8.酱爆螃蟹成品
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