怎样做荷叶清蒸鱼
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-11【导读】:
荷叶清蒸鱼营养极佳,口感超好!老少皆宜,特别是对身体虚弱的人,是非常好的滋补佳品。而且这道菜特别做,下面我简单这么一说,相信你就会做了。工具/原料more草鱼(一斤半)荷叶(一张)姜六小片盐两小勺酒一小杯方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
到市场买鲜活草鱼一条,一斤半以上,洗净,切成块状。

切几片姜片,和盐,酒一起腌制五分钟。

把水放到冰箱的冷冻层,制成冰块后拿出来,盖上保鲜袋子,再把鱼盘放到上面十分钟左右。

往蒸锅里放上荷叶,把鱼块放在荷叶上面,盖上盖子。


开起小火,开始蒸鱼。


15分钟后,关火,吃鱼——美味美味真美味,营养营养真营养!


鱼要选鲜活的。
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