订阅莲藕鸡蛋饼的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-01-22【导读】：
莲藕鸡蛋饼是一道特色美食，其口感酥脆，味道咸香，很受家人的喜爱，下面就给大家介绍莲藕鸡蛋饼的做法。工具/原料more莲藕(300克)鸡蛋(1个)面粉100克葱花适量五香粉1克盐1克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
把莲藕去皮洗净，用擦板擦成丝放盘里备用。
2/6把莲藕丝、面粉放盆里，再磕入鸡蛋，放入葱花，加入盐和五香粉。
3/6用筷子顺着一个方向搅拌均匀，制成莲藕面糊。
4/6把平锅放火上，给锅里刷一层胡油，等油锅五成热时，舀一勺莲藕面糊倒入平锅里摊匀，调小火煎制。
5/6等面糊一面凝固后，再翻面煎制另一面，直至把两面煎成金黄即可。
6/6然后出锅放盘里，这样一张莲藕鸡蛋饼就做好了。
注意事项脾胃虚寒的人应少吃莲藕。
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